Elk. idő: kb. 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 liter tej
10 ekanál cukor
2 cs. vaníliás cukor
1 cs mazsola
20 db tojás
reszelt citromhéj
Elkészítés:
A tejet a cukrot és a vaníliás cukrot odateszem a gázra, amikor meleg, de nem forr akkor beleteszem a nagyjából felvert tojásokat, egy csipet sóval. Hosszan lassan kevergetve addig keverem, amíg a savó fel nem jön a tetejére, ekkor belekeverem a mazsolát és vászonzacskóba töltve, egy üres fazékra akasztom egy fakanál segítségével, hogy szépen lecsöpögjön. Ha este készítem, akkor reggelig ott maradhat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Elkészítés: A tojást keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk. A salátát falatnyi darabokra tépjük, a sonkát kb. 1,5 cm-esre kockázzuk. A kukoricát leszűrjük, a megtisztított ret...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük, s ha kihűlt, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A feldarabolt zöldségeket sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. A hámozott almát, az ecetes...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű