8 dkg vaj
4 evőkanál kakaópor
4 evőkanál cukor
4 evőkanál víz
Mindent összemelegítünk, míg a cukor fel nem olvad. Sűrű masszát kell kapnunk. Gyorsan dolgozzunk vele, mert hamar keményedik.
Nem fog csokoládé keménységűre megkötni.
Zserbón isteni. A csokoládét bármilyen süteményen helyettesítheti.
Elkészítése: A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 4 tojás sárgáját egy csésze cukorral, 7 dkg zsírral habosra keverjük. Egy csésze cukrot megégetünk és egy csésze vízzel felöntjük, s ha kihűlt hozzáadjuk a kikevert tojáshoz....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű