Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
25 dkg cukor
40 dkg simaliszt
3 dl tej
1 dl olaj
2 evőkanál lekvár
1 csomag mézeskalácsos sütőpor (vagy egy csomag sütőpor és egy evőkanál mézeskalács fűszerkeverék)
1 mokkás kanál szódabikarbóna
csoki
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, tejet, olajat, sütőport és szódabikarbónát. Robotgéppel simára keverjük. Vajazott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Még melegen megkenjük lekvárral. Mikor kihűlt áthúzzuk csokival.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én csokimázt szoktam rá készíteni. A recept megtalálható a receptkönyvemben. Azzal még ízletesebb. Ha ezzel a csokimázzal készítem, akkor ezt is még a forró süteményre kenem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Fél dl tejbe tettem 1 kávéskanál cukrot abba morzsoltam az élesztőt, hagytam felfutni, aztán a lisztbe tettem a cukrot, olvasztott vajat, só fél kávéskanál,tojás. Kézi keverő dagas...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A tészta begyúrása: A vajat és a mézet kissé melegítsük meg, hogy éppen csak folyékony legyen. A lisztet, a porcukrot és a szódabikarbónát szitáljuk össze. Majd a többi anyaggal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű