180 g cukor
150 g olvasztott vaj
40 g kakaópor
1 csipet só
1 vaníliás cukor
40 g csokoládé
2 tojás
260 g liszt
A cukrot a vajjal és a csokival felolvasztjuk. Minden további hozzávalót egy tálba öntünk. Ha a vaj, a cukor és a csoki felolvadtak, hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz. Egy fakanállal gyorsan összedolgozzuk. Egy piteformát kivajazunk és belenyomogatjuk a tésztát. 180 fokon maximum 12 percig sütjük, mert hamar kiszárad. Én 9-10 percig szokom, így a közepe még kicsit lágy és Brownie hatása van. Tejszínhabbal tálaljuk.
Először a töltelékeket készítjük el, az alábbi módon. Mindkettő ugyanolyan formán készül csak az ízesítése tér kicsikét el. 0,5dl tejet felforrósítunk és elkeverjük benne az 5dk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat 10 dkg porcukorral és a 3 kanál vízben feloldott kakaóval habosra kavarjuk. A 4 egész tojást 10 dkg cukorral habüstben a tűzhely szélén vagy gyenge gőz fölött felverjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű