Családireceptkönyv.hu

Tiramisu


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 adag (én dupla adagot csinálok mindig):
25 dkg mascarpone
3 tojás
3 dkg porcukor
piskóta
tejeskávé
rum
kakaópor

Elkészítés:


A tojások fehérjét kemény habbár verem. A tojások sárgáját elkeverem a porcukorral majd hozzá adagolom a mascarpone-t is. Óvatosan beleforgatom a tojáshabot a mascarpone-s krémbe.
Egy üveg tálba sorakoztatom a rumos tejeskávéba megáztatott piskótát (2 másodpercig) majd mehet rá a krém, és addig rétegezem míg a krém el nem fogy. Krémmel fedjük be. Ha kész megszórjuk kakaóporral és egy éjszakára, de minimum 4 órára hűtőbe tesszük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Paradicsom szelet
Paradicsom szelet

A tésztához valókat összegyúrjuk. A lisztet óvatosan adagoljuk, annyi szükséges, amennyit a tészta felvesz, hogy nyújtható legyen. Ezután 3 egyenlő részre osztjuk és egyenként tégl...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Epres krémes
Epres krémes

A kiengedett tésztát lisztezett deszkán ketté osztjuk, és vékonyra kinyújtjuk. 210 fokos, előmelegített sütőben megsütjük. Vigyázat, gyorsan megsül! A joghurtokat egy tálba öntjük...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Képviselőfánk
Képviselőfánk

1. Azzal kezdem, hogy bekapcsolom a sütőt 225 fokra, gáz esetében a maximumra. Amíg felmelegszik, addig előkészítem a tésztát. 2. Odateszem egy fazékban a vizet, olajat, sót, vaní...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk