Elk. idő: 40 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 adag (én dupla adagot csinálok mindig):
25 dkg mascarpone
3 tojás
3 dkg porcukor
piskóta
tejeskávé
rum
kakaópor
Elkészítés:
A tojások fehérjét kemény habbár verem. A tojások sárgáját elkeverem a porcukorral majd hozzá adagolom a mascarpone-t is. Óvatosan beleforgatom a tojáshabot a mascarpone-s krémbe.
Egy üveg tálba sorakoztatom a rumos tejeskávéba megáztatott piskótát (2 másodpercig) majd mehet rá a krém, és addig rétegezem míg a krém el nem fogy. Krémmel fedjük be. Ha kész megszórjuk kakaóporral és egy éjszakára, de minimum 4 órára hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojásokból 2 db piskótát készítünk. Az egyiket kakaósan, ezért az abba szükséges lisztet3:2 arányban tegyük hozzá /3 ek. liszt-2 ek. kakaó por/. Sütés után, ha kihűlt mindkét la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém készítése : Először a krémet készítem el, hogy jóllehűljön,megdermedjen. A pudingporokat a cukorral, tejjel felfőzzük. Közben a csokoládét is bele tördeljük. A kókuszreszel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az egész tojásokat a cukorral addig kevertettem, míg könnyű, habos krémet kaptam. A lisztet és a kakaóport elkevertem, majd beleszitáltam a tojásmasszába, apránként, közben óvatosa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű