Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tej készítéséhez
-6 evőkanál mák ( ezt használtam )
-1 liter víz
-ízlés szerint édesítő vagy méz ( ezt használtam )
-új nejlon harisnya
Elkészítés:
A mákot beáztatom legalább 3 órára kb 1 liter vízben .Ha letelt az áztatási idő ,leöntöm azt áztató vizet róla és pluszban még jó alaposan átmosom a mákot tiszta tisztított vízzel .Ezt azért kell ,hogy a mák íze kevésbé legyen intenzív a tejben . Ha áztató vízzel kerül turmixolásra a tej ihatatlanul fanyar mák ízű lesz .Ezután a turmixgépbe öntöm a jól átmosott mákszemeket , öntök hozzá 1 liter vizet ízlés szerint édesítem .Kb. 3 percig turmixolom , majd a tejet leszűröm nejlon harisnyával . Itt az apró szemű szűrű nem működik , mert a mákszemek átmennek rajta a tejbe , tapasztalatból mondom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Egy befőttesüvegben a vodkába teszem a zöldséghámozóval vékonyan lehántott héjakat és a fűszereket. A tetőt rácsavarom és megy a hűtőbe 1-2 hétre. Amikor késznek ítélem, a vízből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Össze kell turmixolni. :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyömbért meghámozzuk és lereszeljük, majd a felforralt vízbe tesszük. Leszűrjük, ha iható hőmérsékletűre hűlt, hozzáadjuk a citromlevet és a mézet. Ennyi az egész
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű