Elk. idő: 1 óra
Adag: kb. 15 db.
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 ml tej,
80g búzadara,
250g túró,
1 csomag vaníliás cukor,
ízlés szerint kristálycukor,
1/2 citrom reszelt héja,
pirított zsemlemorzsa.
Elkészítés:
Sűrű tejbegrízt főzünk, úgy, hogy keverni még tudjuk, de ne legyen lágy.
Még melegen megszórjuk vaníliás cukorral, kristálycukorral ízlés szerint és reszelt citromhéjjal.
Hagyjuk teljesen kihűlni, dermedtre. Hozzákeverjük a túrót. Gombócokat formázunk és meghempergetjük pirított zsemlemorzsában.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A kelkáposztát sós vízben megfőzzük, utána kivesszük, lecsepegtetjük. Húsdarálón ledaráljuk vagy villával összetörjük. A masszához keverjük a tojást, fűszerezzük. Zsemlemorzsában...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Ha nincs előre megfőzött kölesünk fél bögre kölesből, háromszoros vízmennyiséggel 20 perc alatt főzzünk. Lefedve hűtsük ki. Nem baj, ha a kölest kicsit túlfőzzük és ragacsos les...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a tojássárgákat, a sót és a tejfölt összekeverjük. Beletesszük a megfőtt, darabra vágott spárgát, majd a tojások fehérjéből vert habbal jól átforgatjuk. Palacsintasütőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű