Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
220 g teljes kiőrlésű liszt
• 100 g barnacukor
• 220 g sütőtök püré
• 120 ml olaj
• 80 ml tej
• 2 nagy tojás
• 1 tk sütőpor
• 1 tk szódabikarbóna
• 0,5 tk só
• 1,5 tk fahéj
• 0,25 tk szerecsendió
• 1,4 tk szegfűszeg
• 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Öntsük egy nagy tálba a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót és keverjük össze. Egy másik tálba tegyük a barnacukrot, a tojást, a tököt, az olajat, a tejet és a vaníliás cukrot, majd addig keverjük, amíg egy szép homogén masszát kapunk. Ha ezzel megvagyunk, akkor a sütőtökös masszát öntsük a lisztes keverékhez. Miután jól összekevertük, tegyük bele a formákba, és kb. 20 percig süssük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Hamarosan itt a halloween, és mivel is lehetne jobban ráhangolódni, mint a sütőtökből készült muffinokkal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy csomag mélyhűtött leveles tészta. Kinyújtom a tésztát. Közepére szórok zsemlyemorzsát, majd rá alma, fahéj, vaníliás cukor, kevés porcukor, és durvára vágott dió. Az almát nem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet egy nagy edénybe öntjük, a tűzhelyre tesszük és kislángra kapcsoljuk. Habverővel (elektromos) fehéredésig keverjük a tojásokat a cukorral, és az edénybe öntjük. Hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű