Sastojci:
250 grama suvih šljiva
250 grama suvih smokava
250 grama šećera + 2 šake šećera
250 grama oljuštenih i samlevenih badema
Način pripreme:
Ušpinovati 250 grama šećera sa pola šoljice vode. Dodati bademe i ostaviti da se ohladi. Samleti smokve i sa šakom šećera izmesiti, pa razvući oglagijom što tanje. Samleti suve šljive i sa šakom šećera izmesiti, rastanjiti i staviti preko smokava. Preko toga staviti ohlađenu masu sa bademima i urolati.
Rolat sve vreme razvijati na kristal šećeru ili foliji, da se ne bi zalepio.
Elkészítés: A cukrot karamellizáljuk meg. Adjuk hozzá a mandulát, és kavarjuk össze. Majd törjük apróra. A tojást a cukorral kavarjuk habosra. A tojásfehérjét a cukorral verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összekeverjük, jól kidolgozzuk, sütőpapírral fedett tepsibe öntjük (23 × 38 cm), és 180°C-ra előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez a tejet a pudingporo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes