1,75 csésze liszt
2 teáskanál sütőpor
3 teáskanál cukor
0,5 teáskanál só
3 felvert tojássárgája
0,33 csésze olaj
1,5 csésze tej
3 tojásfehérje kemény habja
Össze keverem a nem folyékony hozzávalókat .
Hozzá keverem a tojássárgáját, a tejet, majd az olajat. Hozzá adom óvatosan a tojásfehérje habot.
Én egy merő kanállal öntök a kiolajozott, meleg sütőbe, és sütöm. Kb 12 db lesz belőle. Elvágom, és két darab szívecskét lekvárral összeragasztok.
A vizet, olajat és a pici sót felteszem lábosba forrni, mikor forr bele szórom a lisztet, álandó keverés kézi habverővel hogy csomómentes legyen kb. 8-10 percig lassú lángon. Amiko...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Amikor már megfelelő állagú, lassanként a vizet, az olajat és a citromlevet is hozzákeverjük. Ezután a kakaóport, a rumaromát, a darált dió...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű