Családireceptkönyv.hu

Fitt tojássaláta


Írta:

Elk. idő: 25 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
100 g joghurt - zsírszegény
100 g retek - hónapos
40 g zellerszár
15 db bazsalikomlevél - friss
0.5 csokor metélőhagyma (snidling)
0.25 csokor petrezselyemzöld
0.5 db sárgarépa
10 g mustár
0.5 db citrom
bors - fekete (tört)

Elkészítés:


A tojást keményre főzzük, megtisztítjuk, és kihűtjük.
A zöldfűszereket apróra vágjuk a retket, és a zellerszárat vékony csíkokra szeleteljük, a sárgarépát lereszeljük.
A joghurthoz hozzákeverjük a citrom levét, és a mustárt, ízesítjük sóval, borssal.
Belekeverjük a zöldfűszereket, zellerszárat, és a retket.
A tojások felét durvára vágjuk, a maradékot pedig cikkekre.
Az apróra vágott tojást az öntethez keverjük.
Hozzákeverjük a reszelt sárgarépát is.
A fitt tojássalátát cikkekre vágott tojással díszítjük. Mellé friss kenyeret kínálunk.

Fitt tojássaláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hamis ráksaláta
Hamis ráksaláta

A répát hámozzuk meg, majd reszeljük le. Reszeljük le a sajtot, és a fokhagmyát is. Ezt követően a tejfölt, és a majonézt keverjük össze, majd ezután kis adagokban adjuk hozzá a...

Elkészítési idő: 20-25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Joghurtos-fokhagymás uborkasaláta.Tzatziki
Joghurtos-fokhagymás uborkasaláta.Tzatziki

Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk és állni hagyjuk egy órát, majd le szűrjük. Finomra vágjuk a zöld fűszereket, belekeverjük a joghurtba, és ha nem elég savanyú, borece...

Elkészítési idő: 2 ÓRA
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hummusz (csicseriborsókrém)
Hummusz (csicseriborsókrém)

A csicseriborsót beáztatjuk, 1-2 napra a hűtőbe tesszük. (A csicseriborsó nehezen adja meg magát, sokáig kell főzni. Az áztatással lehet rövidíteni a főzési időn.) A főzés napj...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk