Linzer tészta:
45 dkg liszt,
18 dkg porcukor
25 dkg vaj
1 tojás
3 tojás sárgája
1 cs. vaniliás cukor
1/2 cs. sütöpor
1 citrom héja
A hozzávalókat összegyúrjuk. Kinyomó segítségével különböző formákat nyomunk a hideg tepsire.
Előmelegített sütőben 8-10 perc alatt kész.
A kekszet összetörjük és hozzákeverjük a vajat, egy 24 cm átmérőjű kerek tortaformába simítjuk és 190 fokon sütjük 10 percen át. A cukrot és a kukoricalisztet egy tálban összekever...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A tejben megfőzöm a rizst. A vaníliás cukrot, kristálycukrot kikeverem az 5 tojássárgájával és a felfőzött, kihűlt rizshez keverem a mazsolával és kb. 5 dkg vajjal, majd óvatosan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Összekeverni és megsütni 180fok 13perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű