Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 fej kelkáposzta,
- majoranna,
- kömény,
- virsli,
- tejföl
Elkészítés:
A kelkáposztát leveleire szedjük, és kisebb darabokra tépjük vagy vágjuk.
EGy nagy fazékba tegyük bele a kelkáposztát, öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje, tegyünk bele majorannát, köményt és sót. (Én nem szeretem a köményt, de ha őrölt formában teszem a levesbe, úgy nagyon finom ízt ad neki, és nem kell ráharapnom. )
Ha szeretnénk, tehetünk bele felkockázott krumplit is.
Ha megfőtt a kelkáposzta, teszek bele felkarikázott virslit, berántom és a végén teszek bele tejfölt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket apróra vágjuk, 10 percig pirítjuk az olajon, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és puhára főzzük. Turmix gépben pépesítjük, majd visszaöntjük az edénybe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ez a legjobb!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű