– 1 evőkanál csillagánizs
– 1, 5 evőkanál fahéj
– 1 evőkanál szegfűszeg
– 1 evőkanál gyömbérpor
– 1 evőkanál őrölt szerecsendió
– 1 evőkanál kardamom
A felsorolt fűszereket őröld finomra, majd alaposan keverd össze és tedd jól záródó üvegbe!
Fél kg liszthez elegendő 1, 5 kanál fűszerkeverék.
A káposztáról leszedjük a töltésre alkalmas leveleket, a vastag erezetét elvékonyítjuk. A maradék káposztát leveleire szedjük, és összecsavarva vékony szálasra vágjuk. Utána elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejszínt forrald fel a szőlőcukorral, majd a tűzről levéve add hozzá a gyömbért és 10 dkg apróra vágott étcsokit. Alaposan keverd össze, majd tedd hűtőbe 15-20 percig, amíg megde...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes