2 db körte
2 db nektarin
2 db banán
340 g ananász (darabolt)
10 dl ananászlé (100%-os)
2 dl habtejszín
0.75 csomag vaníliás pudingpor
A gyümölcsöket felaprítjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen csak egy kicsit ellepi.
Feltesszük főni, cukorral és egy pici sóval ízesítjük.
Pár perc alatt megpuhul a körte, akkor hozzáöntjük az ananászlevet, az ananászkonzervet, és felforraljuk.
Közben a tejszínben elkeverjük a pudingport, és a levesbe öntjük.
Csak addig hagyjuk a tűzön, míg újra forrni nem kezd.
Lehűtjük, és tálaláskor tejszínhabot teszünk a tetejére.
Krém : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és egy rumaromával kikeverünk (géppel gyorsabb!). Ha a főzött krém (tej +...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a vajat, a krémsajtot, mustárral, sóval, finomra vágott turbolyával fűszerezzük. A kenyérszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű