Jelentem close
Elk. idő: 30 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl tejszín,
10 dkg csokoládé,
4 tojás sárgája,
10 dkg porcukor
Elkészítés:
Kb. 1 dl tejszínhez hozzákeverjük a reszelt csokoládét, s lassú tűzön, gőz fölött megolvasztjuk. A maradék tejszínhez hozzákeverjük a tojást, a porcukrot, majd gőz fölé tesszük, s hozzáadjuk a csokis tejszínt. Habverővel addig keverjük amíg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt, fagylaltgépbe tesszük, s addig kevertetjük míg megfelelő állagúra nem hűl.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: Gitka
Fagyi
Írta: Leányvári Krisztina
Hasznos információ a konyhában
Gondolom ti is szembesültök recepteknél idegen mértékegységekkel. Ilyenkor engem mindig a frász kerülget,hogy akkor mennyi az annyi? Egy kis segítség az útvesztőben.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Kata Fakanala
CÉKLABUCI
gggg
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű