Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma
2 db sárgarépa
30 dkg burgonya
30 dkg kelkáposzta
40 dkg virsli
2 dl tejföl
3 evőkanál liszt
1 kávéskanál paprikakrém
1 csokor bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
babérlevél ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés:
Az olajon megfuttatjuk a hagymát, és beletesszük a kockára vágott zöldségeket, sózzuk, borsozzuk.
Felöntjük vízzel (kb. 2 l), és 20-25 perc alatt készre főzzük.
Hozzáadjuk a karikára vágott virslit.
A tejfölt simára keverjük a liszttel, a pirosarannyal és a bazsalikommal.
Hozzáadjuk a leveshez, és újra felforraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A szalonnát zsírjára sütjük, majd kiszedjük egy szűrőkanállal és félretesszük. A visszamaradt zsírban félig megpirítjuk a tarhonyát, ekkor adjuk hozzá az apróra vágott hagymát...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Pirítsuk meg zsírban az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a kis kockára vágott húst. Sózzuk, borsozzuk, és kevés csontlével felengedve főzzük. Amikor a hús már félig megpuhult, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Magozzuk ki a szilvákat, majd vágjuk kis darabokra. Tegyük egy nagy fazékba, adjuk hozzá a meghámozott és felaprított sütőtököt. Öntsük fel annyi vízzel, hogy duplán ellepje, és te...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű