Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
80 dkg liszt
5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
5 dl tej
1 csapott evőkanál só
2 dl étolaj
Töltelékhez:
sonka kockára vágva
2 db lilahagyma
2 db kukorica konzerv
reszelt sajt ízlés szerint (kb 10-15 dkg)
2 db fokhagymagerezd
tejföl
bacon kockára vágva
Tetejére:
2 evőkanál tejföl
1 tojássárgája
szezámmag
Elkészítés:
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, bedagasztjuk és konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük. Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot és feltekerjük.
Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle. A tetejére szezámmagot szórunk és 180 fokon 15-20 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A liszthez egy nagyobb tálban hozzáadom az élesztőtó és a vizet. A víz után hozzáadom a sót is. Ezek után a dagasztókar segítségével pár perc alatt masszává gyúrom. 2 Ha szépen ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hirdetés 1. titok: 1 órán át a hűtőben lefedve állni hagyjuk. 2. titok: mielőtt kiszaggatjuk, kevés levessel hígítjuk, hogy ne legyen túlsűrű (a gríz közben megszívta magát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, update panírban megforgatjuk és forró olajban kisütjük. Lehet sütőpapíros tepsin a sütőben is készre sütni!
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű