8darab kifli
7deci tej
4egész tojás
1csg vanília
10-15deka cukor
22x30-as margarinnal kikent tepsi
15deka darált mák
citrom héja
cukor
eper
Puding hozzávalói
1csg vaníliás puding 3 kanál cukor
7 deci tej
A kifliket vékony karikákra szelte.A tejbe a tojás sárgáját és a többi hozzávalót elkeverem, hogy a cukor olvadjon el.A kifli karikákat beleforgatom majd a tepsibe egymásmellé leraktam.A mákot a citrommal és a cukorral összekevertem és a kifli karikákra szórtam.Ismét egy sor kifli és mák a tetejére Addig ismételtem amíg a kifli és a mák el nem fogyott A tetejére a tojások fehérjét 10 deka cukorral citrommal 2 kanál baracklekvárral kemény habbá vertem és a kiflik tetejére elsimítottam180- fokon megsütöm
A pudingot szokásos eljárással elkészítem
Amikor felszeltem eperrel és pudinggal tálaltam
Így készül: A hagymát apróra vágva, minimális olajon megfonnyasztom, majd rádobom a darált húst. Míg kifehéredik, felszeletelem a gombát és bele is teszem. Fűszerezem és fedő alatt...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A tálba először a tejet öntjük és belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot. Azután egy kis liszttel a tojást és a sót. A maradék liszttel keményebb galuska állagúra dolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk, a sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a többi hozzávalót, sózzuk ha kell és jól összekeverjük. 3 részre...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű