5 dkg kimagvazott, apróra vágott datolya
15 dkg dió
20 dkg cukor
30 dkg liszt
4 tojás
1 teáskanálnyi sütőpor
A tojások fehérjét egy tálba tesszük és kemény habot verünk belőlük. A többi hozzávalót egy másik tálba tesszük és jól összekeverjük. A tojáshabot beleforgatjuk a tésztába, de vigyázzunk, hogy ne törjön. Kiolajozott tepsibe öntjük a tésztát és 180 fokon 60 perc alatt készre sütjük. Mikor kihűl szeletelhetjük.
1. A vajat egy lábosban megolvasztjuk és felforrósítjuk. 2. Rádobjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, kissé megsózzuk és lepirítjuk. 3. Ezután hozzáadjuk a megmosot...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. For the cake, place all the dried fruit, including the cherries, into a large mixing bowl, pour over the brandy and stir in the orange zest. Cover with clingfilm and leave to so...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű