1 nagyobb vagy 2 kisebb körte
1,5 dl víz
1/2 citrom
esetleg porcukor vagy édesítőszer
Eltávolítjuk a körte szárát, magját. Nem feltétlenül szükséges meghámozni. Turmixgépbe rakjuk a darabolt gyümölcsöt, felöntjük a vízzel, és ráfacsarjuk negyed citrom levét. Ha a körte nem elég édes, kicsit meg is cukrozhatjuk. Ezután összeturmixoljuk. Néhány citromkarikával tálaljuk.
Tipp: turmixolás előtt fél kávéskanálnyi reszelt gyömbért vagy csipetnyi őrölt fahéjat is adhatunk a körtéhez.
Combine first 5 ingredients in medium saucepan. Using mallet or back of large spoon, lightly crush or bruise spices. Add 6 cups water; bring to boil over high heat. Reduce heat to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 evőkanál kristálycukrot kevés vízzel karamellizálj, majd önts rá fél liter felforralt, de már langyosra hűlt tejszínt. Addig főzd együtt, míg elolvad a karamella, de ügyelj rá, h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◾️A citromfű és a mentaleveleket leszedjük a szárról és megtisztítjuk őket. ◾️Ráöntjük a vizet, belekarikázzuk a citromot és hagyjuk egy napot állni. ◾️A nátrium-benzoátot kb. 10...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű