20 dkg mangó (érett)
40 dkg kivi (megpucolva)
1 db alma (megpucolva, magháza kivágva)
2 dl víz
4 dl joghurt (natúr)
2 cm gyömbér
1 fél lime-ból nyert limelé
3 db zöld kardamom (magjai)
1 kk fahéj
1 kávéskanál rózsabors
2 ek mangó chutney (opcionális)
3 ek juharszirup
Minden hozzávalót turmixgépbe teszünk, és 1 percig keverünk, míg sűrű, habos elegyet nem kapunk.
Utána poharakba töltjük.
Nevezhetném főzés nélküli gyümölcslevesnek is. Nagy haszna a gyümölcslevessel szemben, hogy minden nyers, vitaminokat nem veszítünk. Egészséges, kiváló diétázóknak is. Ha nem teszünk bele tejterméket, akkor ezt smoothie-nak hívják, és még diétásabb.
Turmixgépben alaposan összedolgozzuk a tejet, a narancslét, a mézet és a fagylaltot. Poharakba öntjük, és megszórjuk őrölt szerecsendióval.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Az almalevet öntsük lábasba és kezdjük el főzni. Ízlés szerint tegyünk bele cukrot és fahéjat. ha felforrt, poharakba töltjük és jóízűen megisszuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.5 l vizhez tettem 1 kg cukor...alaposan össze főztem...lezárták a gázt. ..ment bele 6 szàrrol a levél. ..lefedve egy napig hagytam ázni. ..majd újra felfőztem...kifőzőtt üvegbe ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű