1 nagy csirkemell t 6 részre vágva
3 gerezd zúzott fokhagyma
4 evőkanál narancslekvár
1 narancs héja és leve
1 narancs szeletekre bontva
1 evőkanál vaj
3 dl. csirke alaplé
só, bors
A csirkemellfiléket megsózzuk, megborsozzuk.
A narancslekvárt, a zúzott fokhagymát és a vajat egy tálban összekeverjük, ezzel bekenjük a filéket, majd tepsibe helyezzük. 3 dl. csirkealaplevél felöntjük, alufóliával lefedjük és 10 percre a 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd a narancslevet és a reszelt narancshéjat összekeverjük, 10 perc után levesszük az alufóliát, felöntjük a narancslével és további 15 percre visszatesszük a sütőbe. Ezt követően már kínálhatjuk is.
A csirkemellet vágd kisebb darabokra, sózd, borsozd és forgasd át. A tojásokat verd fel, a panírhoz az összes hozzávalót vegyítsd el. A hús darabokat forgasd meg a tojásban, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy csirkemellet felkockázunk,esetleg csíkokra vágjuk. A bundához valókat csomómentesen elkeverjük, beletesszük a kockára vágott csirkemellet, majd bő olajban ropogósra sütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A csirkét megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát finomra vágjuk, a paradicsomot és a paprikát pedig kockára. 3. Egy lábosban felforrósítjuk az olaj...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű