Elk. idő: 7 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Friss pesto
2 gerezd fokhagyma
2 ek fenyőmag (frissen pirítva)
6 ek olívaolaj
1 csokor bazsalikom
1 kávéskanál só
1 késhegynyi fekete bors (frissen őrölve)
Leveshez
7.5 dl víz
38 dkg zöldborsó
1 teáskanál só
2 közepes db újhagyma (egészben)
0.5 teáskanál limelé
4 ek pesto
Elkészítés:
A vizet felforraljuk, a zöldborsót beledobjuk, és ha újra felforrt 7 percig főzzük, hozzáadva a sót és az egész újhagymákat.
A főzési idő végeztével az újhagymákat kiemeljük, belecsavarjuk a lime levét és hozzáadjuk a pestot, majd botmixer segítségével összemixeljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A kuktába a húst, a fagyasztott zöldségeket, a hagymát, burgonyát, a zöldségmixet, paprikát beletesszük, felöntjük vízzel, beletesszük a borsot. Lezárjuk és a legkisebb gázrózsa le...
Elkészítési idő: 1 óra 10 perc Nehézség: Könnyű
Hús a fazékba, felönt vízzel, felforral. Hozzá fűszerek, vhagyma és fokhagyma Bő 1 órát lassú tűzön főz Ekkor bele a zöldségek, petrezselyem, További 40-50 perc lassú főzés. A...
Elkészítési idő: Bő 2 óra Nehézség: Könnyű
Zöldbabot és a fejtett babot kuktában puhára főzzük. Rántást készítünk, amibe apróra vágott hagymát, zeller- és petrezselyemzöldet, friss tárkonyt, konzerv paradicsomot, végül fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes