Az alaphoz
280 g keksz - gabona (darált)
100 g vaj
A krémhez
440 g mascarpone
300 g mogyorókrém (Nutella)
50 g porcukor
A szóráshoz
100 g törökmogyoró
A kekszet apróbb darabokra törjük és az aprító táljába tesszük, a szobahőmérsékletű vajjal és egy evőkanál mogyorókrémmel együtt. Összedaráljuk a három anyagot, majd az így kapott vajas, darált kekszet egy tortaforma aljába rakjuk (amit előtte sütőpapírral kibéleltünk), és jól lenyomkodjuk a masszát. Egy másik tálban összekeverjük a mascarponét, porcukrot és a maradék nutellát, amiből már egy evőkanállal elhasználtunk az alaphoz, majd az egészet szépen elsimítjuk a kekszes alapon. A mogyorós sütőben vagy serpenyőben kissé megpirítjuk (így sokkal intenzívebb mogyoró íze lesz). Összetörjük apróbb darabokara, majd a mascarponés-nutellás réteg tetejére szórjuk. Legalább másfél óra fagyasztás után szeletelhető! :)
Legelőször is kapcsoljuk be a sütőt, hagy melegedjen. A fentieket a tortabevonó kivételével összemixeljük a turmixgépel 12 db-os muffin sütőbe, minden mélyedésbe 2 evőkanálnyi mas...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű
A töltelék hozzávalóit kikeverjük. A kakaós lap hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé vesszük és mindkettőből egy-egy kb. fél cm-es téglalapot nyújtunk. A nyújtást sütőpapíron célszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpely és liszt keverékét keverd össze a lereszelt almával és a tojással, kis fahéjat is tehetsz bele. Ha túl sűrű, tejjel vagy vízzel higíthatod. Kevés olajon (alacsony hőfokon...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű