Elk. idő: 70 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
40 dkg liszt
25 dkg Rama
1 tk. só
1 mk. pirospaprika
1 dkg élesztő
8 dkg reszelt trappista sajt
3 ek. tejföl
A krémhez
10 dkg Rama
20 dkg natúr tömlős sajt
só
A pogácsák beforgatásához
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és hűtőben 1-2 óráig pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán 2 mm vastagságúra nyújtjuk és kiszaggatjuk a korongokat, majd sütjük. A krém hozzávalóit kikeverjük. A kihűlt korongokat a krémmel vastagon összeragasztjuk, kicsit összenyomjuk és az oldalán kibújt krémet reszelt sajtban megforgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Előkészítési eljárás 1. lépés Melegítsük elő a sütőt 180 ° C 2. lépés Tisztítsuk meg a cukkinit, és lereszeljük apróra. 3. lépés Keverjük össze a tojásokat a cuko...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. Összekeverjük, vajazott, lisztezett formá...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A tejszínt kemény habbá verjük. A krémsajtot, a porcukrot, a vaníliát és a narancshéjat kikeverjük, beleforgatjuk a tejszínhabot. A krémet habzsákba töltjük, a poharak aljába nyomu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű