A tésztához
40 dkg liszt
25 dkg Rama
1 tk. só
1 mk. pirospaprika
1 dkg élesztő
8 dkg reszelt trappista sajt
3 ek. tejföl
A krémhez
10 dkg Rama
20 dkg natúr tömlős sajt
só
A pogácsák beforgatásához
10 dkg reszelt sajt
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és hűtőben 1-2 óráig pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán 2 mm vastagságúra nyújtjuk és kiszaggatjuk a korongokat, majd sütjük. A krém hozzávalóit kikeverjük. A kihűlt korongokat a krémmel vastagon összeragasztjuk, kicsit összenyomjuk és az oldalán kibújt krémet reszelt sajtban megforgatjuk.
Az egész tojásokat habosítsd fel,el, majd add hozzá a többi alapanyagot, jól keverd össze. - Szilikon sütőformában 180 fokon 25-30 perc alatt süsd készre. Egyszerű, laktató...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kézi mixerrel egy kicsit kihabosítjuk, hozzáadjuk a villával áttört túrót, olajat, lisztet elkeverjük. Majd kanállal beleforgatjuk az apróra vágott aszalt gyümölcsöt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Egy serpenyőben melegítsünk olajat, majd pirítsuk meg rajta a zsemlemorzsát. ◾️A túróba morzsoljuk bele a vajat, keverjük hozzá a lisztet, a tojássárgáját, a cukrot/édesítőt és...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes