25 dkg szeder (fagyasztott)
5 dl joghurt (natúr)
1 ek méz
1 kk fahéj
3 db zöld kardamom
A hozzávalókat botxixerrel turmixoljuk.
Azonnal fogyasztjuk.
A zabpelyhet a mézes tejben pár perc alatt puhára főzzük. Az alma magházát kivágjuk, és héjastul nagyobb darabokra vágjuk, lecsöpögtetjük citromlével, turmixba tesszük. Hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos keveré...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
Összeturmixoljuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű