Elk. idő: 10 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 ml zabtej
10 dkg szeder (fekete)
5 dkg áfonya
1 db szilva (japán)
1 teáskanál cukor (vagy bármilyen édesítőszer ízlés szerint)
2 csepp citromlé (ízlés szerint)
1 csipet só (nagy)
4 db menta (és citromfűlevél)
1 dl víz (szükség szerint)
Elkészítés:
A hozzávalókat egy turmixolásra alkalmas edénybe öntjük, és annyi vízzel öntjük még fel, amennyi éppen ellepi.
Váratlanul összeturmixoljuk.
Annyi vízet adjunk még hozzá, amilyen hígra/sűrűre szeretnénk.
Jól behűtve, nagy melegben jégkockákkal kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A hozzávalókat egy edénybe tesszük, botmixerrel pürésítjük. Pohárba töltjük, friss mentalevéllel díszítve tálaljuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Összeturmixoljuk a málnát a citrom levével, az áfonyalével és a mézzel, majd felöntjük az ásványvízzel. Tipp: a felöntéshez ásványvíz helyett használhatunk tonikot vagy pezsgőt.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Egy fazékban karamellizálok 2 kg cukrot, majd ráöntök 3l vizet. Nem kell aggódni, ha hirtelen összeugrik a karamell, majd lassan felolvad. Ezt felforralom. Egy másik fazékban 7l ví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű