Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db réteslap
4 db alma
vaníliás cukor
porcukor
fahéj
mák
25 dkg túró
1 tojássárgája
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
citromhéj
olaj
Elkészítés:
1 d réteslapot leterítünk a deszkára, vékonyan megkenjük olajjal, majd rá a köv. réteslap. Megszórjuk édes morzsával, rárakom a lereszelt almát, ízesítem cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral. Majd megszórom őrölt mákkal. Összetekerem, rárakom a kiolajozott tepsire. Még egyet készítek ugyanígy. Majd kettő túrósat. A túrót kikeverem a tojássárgával, cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal. Rákanalazom a réteslapra, feltekerem. Mehet a tepsibe. A réteseket megkenem olajjal elkevert tejföllel és 210 fokon kb 20-25 percig sütöm. Sütés után letakarom sütőpapírral, rá konyharuha, de csak 3-4 percre, hogy szeletelésnél ne törjön a teteje. Megszórom porcukorral, felszeletelem és tálalom. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Szepi Ági
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Ramát, a cukrot, és a tojást jól kikeverjük, majd belekeverjük a tejet, a tejfölt és a túrót, majd fodros kocka tésztát keverünk bele. Fél órát állni hagyjuk, zsírozott tepsibe s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérem a lisztet majd kisebb lyukat csinálok a közepére, bele teszem a cukrot, bele morzsolom az élesztőt és felöntöm kb 1 dl vízzel. Hagyom az élesztőt fel futni (akkor jó ha hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű