2 db csirkemell
4 egész tojás
2 evőkanál liszt
20 dkg reszelt sajt
só, bors
petrezselyemzöld
fokhagyma
24 szelet bacon
4 tojást kikevertem 2 evőkanál liszttel, majd reszeltem bele 20 dkg sajtot. Fűszereztem sóval, borssal, 3 gerezd fokhagymával és petrezselyemzölddel. majd hozzáadtam 2 darab csirkemellet kis kockára vágva. A muffin sütő oldalát kibéleltem baconnel, az aljár is tettem bacon-t, majd rá a töltelék, a tetejére reszelt sajt. Be a sütőbe 200 fokon kb 25-30 percre. Nekem 3 db formába nem jutott bacon, ezért csak simán kiolajoztam beleöntöttem a masszát, tetejére sajt,
A vöröshagymát egy evőkanálnyi olajon fedő alatt megpirítjuk, megforgatjuk rajta a feldarabolt csirkét, majd 1 dl borban feloldott paradicsompürével felengedjük. Mellédobunk 2 gere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A libacombokat alaposan mossuk meg, és még vizesen dörzsöljük be sóval, és szórjunk rá borsot. A római tálat – natúr cseréptál, nem mázas! – áztassuk be 20 percre. Addig hámozzuk m...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes