Családireceptkönyv.hu

Gyors sós kifli


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg liszt
2 dl víz
1,5 dl tej
1 ek cukor
4 dkg élesztő
2 tk só
4 ek olaj

10 dkg vaj
csipet só

1 tojássárgája
kül. magok

Elkészítés:


A langyos vizet a tejjel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót és olajat. Végül az élesztős tejet is. Szép simára kidolgozzuk, duplájára kelesztjük langyos helyen. Ezalatt a vajat kevés sóval jól kikeverjük. Ha megkelt a tészta lisztezett deszkára borítjuk és 4 felé vágjuk. Az első lapot kör alakúra kinyújtjuk, majd félretesszük. Most következik a második lap, ezt is kinyújtjuk kör alakúra, majd lekenjük a vaj felével. Rárakjuk a kinyújtott lapot és szép kör alakúra megformázzuk. 8 vagy 12 körcikkre felvágjuk /legjobb hozzá a pizzaszeletelő/. A cikkeket kívülről befelé szépen felcsavarjuk és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Ugyanígy elkészítjük a másik két lapból is a kifliket.200 fokra előmelegítjük a sütőt. A kifliket lekenjük a tojássárgával és megszórjuk a magokkal. 200 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Gyors sós kifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos pénzecske recept
Sajtos pénzecske recept

A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd négy egyenlő részre osztom. A krém hozzávalóit egy tálba teszem és alaposan összedolgozom. A tészta negyedét kinyújtom vékonyra, téglal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Expressz sajtos rudak
Expressz sajtos rudak

35 dkg liszt 25 dkg vaj (vagy margarin) 1 tk. só 20 dkg reszelt sajt (nálam a fele füstölt)...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Sajtos túrós pogácsa
Sajtos túrós pogácsa

50 dkg lisztet átszitálunk és elkeverünk 1 csomag sütőporral és 3 dkg sóval. Hozzágyúrunk 50 dkg sovány áttört túrót és 50 dkg margarint. Összedolgozzuk alaposan és 5 percig pihent...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk