Családireceptkönyv.hu

Nudli


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg burgonya
40-50 dkg liszt

olaj
zsemlyemorzsa
cukor
lekvár

Elkészítés:


A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk. Burgonyanyomón áttörjük, hozzáadunk lisztet, sót és közepesen kemény tésztává dolgozzuk. A tésztából sodrunk hosszabb rudakat, majd kisebb nudlikra vágjuk és formázzuk. Sós vízben kifőzzük, pirított zsemlyemorzsában megforgatjuk. Megszórjuk porcukorral és lekvárral tálaljuk.

Nudli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gesztenyés tekercsek
Gesztenyés tekercsek

1. A tejben a teáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a porcukrot, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást, majd a felfuttatott élesztőt a tejje...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gnocchi
Gnocchi

A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd burgonyanyomón áttörjük. A kihűlt burgonyához hozzáadjuk a tojást, sót és a borsot, majd hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk. Anyukám szerin...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Lángos,tojásmentes
Lángos,tojásmentes

A cukkinit tisztítsd meg, hámozd meg, vágd kockára és 4 dl vízben főzd meg. A vízzel együtt turmixold le, vagy botmixerrel pürésítsd. Add hozzá a sót, citromlevet. keverd el. A szá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk