Elk. idő: 0,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
1,5 dl tejszín
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 lapzselatin
10 dkg áfonya
10 dkg szeder
2 db nektarin
Elkészítés:
A tejszínt keményre felverjük, hozzáadjuk a túrót, cukrot, vaníliás cukrot és a csomagolás szerint elkészített zselatint. Az áfonyát és szedret, kevés cukorral vagy mézzel összetörjük. A pohár aljára rakjuk a gyümölcsöt, majd túrókrém, most a nektarindarabok következnek, majd ismét túrókrém. Tetejét egész szederrel és áfonyával díszítjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, könnyű nyári desszert.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A hagyományos módszer szerint a vaníliarudat felhasítjuk, és késheggyel kikapargatjuk a belsejéből a finom pépet (A). A lisztet deszkára/munkalapra szitáljuk. A fagyos zsiradéko...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Vízgőz felett felmelegítjük a mézet, a cukrot, a tojást és a kakaót. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, és összegyúrjuk. Ha túl keménynek találjuk a tésztát, 1-2 evőkanál te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd a tejföllel összegyúrjuk. Előfordulhat, hogy még kell hozzá egy kicsi tejföl, hogy összeálljon. A sütőt 180 fokra előmelegítjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű