Tölteni
1 db paradicsom (nagyobb)
A töltelékhez
2 evőkanál tejföl (20%-os)
2 evőkanál majonéz
1 csipet fehérbors (őrölt)
35 g kolbász (füstölt)
15 g gouda sajt
2 evőkanál morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss)
2 teáskanál metélőhagyma (snidling)
Az öntethez kikeverjük a tejfölt a majonézzel, majd hozzáadjuk a borsot.
A kolbászt, és a sajtot apró kockára vágjuk, majd a kukoricával, és a snidlinggel együtt az öntethez adjuk. Az egészet alaposan összekeverjük.
A paradicsom tetejét levágjuk, majd a belsejét kivájjuk egy kanállal.
A paradicsom belsejébe kanalazzuk a tölteléket, majd visszatesszük rá a tetejét.
Egy vízbe áztatott zsemlét összedolgozunk 30-30 dkg darált marha és sertés hússal, majd hozzáadunk egy tojást, sózzuk, borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Finomra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 csomag réteslap 5 db alma 4 ek zsemlemorzsa 2 ek cukor 2 ek barna cukor 1 citromból nyert citromlé 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) 1 kk fahéj 1 marék mazsola (rumb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 200 C fokra. A gomba fejeket megtisztítjuk, a kalapon belüli lemezeket egy kanál segítségével eltávolítjuk. Mindkét oldalát megsózzuk, és bekenjük egy kevés o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű