Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
20 dkg cukor
5 db tojás
15 dkg vaj
35 dkg étcsokoládé
2,5 dkg tejszín
15 dkg diákcsemege
Elkészítés:
A vajat vagy margarint mikrohullámú sütőben felmelegítjük, majd belekeverjük a csokoládét, simára dolgozzuk. A tojásokat a cukorral robotgéppel nagyon habosra keverjük, majd beleöntjük a vajas/margarinos csokoládét (ha megszilárdult, újra megmelegítjük, hogy folyós legyen). Hozzáadjuk a tejszínt, alaposan elkeverjük. (A massza összeesik, ez nem baj.) Egy 30x25 cm-es tepsi oldalát kivajazzuk, alul sütőpapírral kibéleljük, ebbe öntjük a masszát. A tetejét simára húzzuk, megszórjuk a kissé összedarabolt diákcsemegével. 170 °C-ra előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütjük. Ekkor a teteje repedezett lesz, a belseje kissé puha. Kínálhatjuk vaníliafagylalttal vagy csokoládéöntettel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A rizst vaníliacukorral és kristálycukorral a tejben sűrű kására főzzük. Tejből, vízből, cukorból és pudingporból sűrű pudingot főzünk. A forró pudingot a tiszta vízzel kiöblít...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A meggyléből, cukorból, fahéjból, pudingporból krémet főzünk, hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, tepsibe rakjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tetejére: 4 tojás fehérjét, gőz felett, 30 dkg cukorral felverjük, 20 dkg kókuszt keverünk bele, és kis halmokat teszünk a virágokra. Sütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű