Für Teig:
250 g Mehl
1 TL Backpulver
65 g Zucker
1 Ei
125 g kalte Butter
Belag:
5- Apfel (raspel)
1/2 L Apfelschorle
1/4 L Weiswein
2 Vanillepuddingpulver
160 g Zucker
Für die Haube:
400 ml Schlagsahne
2 Pkt. Sahnesteif
Zutaten für Mürbteig gut vermengen ins Tortenring geben und Rand gut hochziehen
Puddingpulver mit etwa Wein anrühren.Restlichen Wein mit Zucker zum kochen bringen ,Puddingpulwer einrüchren.Kochend über die Apfel geben,Masse etwa küchlen lassen und dan auf dem Mürbteig geben.
Bei 175 Grade Ober-Unterhitze ca.40-45 Minute backen.
Nachdem erkalten Sachne , Sachnesteif,Vanielzucker schlagen und auf den Kuchen verteilen,mit Kakao bestreuen.
Stat Weinkann auch nur 3/4 LApfelsaft wervenden.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd alakra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tésztához: Tojás sárgáját jól kikeverni a cukorral, fehérjét kemény habbá verni, majd a tojás sárgához hozzáadni kanalanként a lisztet , felváltva a kemény habbá vert tojás fehérjé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Beáztatom a zselatin lapokat jó bő hideg vízben A joghurtokat jól kikavarom a cukorral. A habtejszínt keményre verem . Egy ringes tortaforma alját kirakom babapiskótával. Leszű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű