180 x 3 g Butter
3 x 3 Eier
150 x 3 g g Zucker
1 x 3 Vanielzucker
1 x 3 Prise Salz
230 x 3 g Mehl
1 x1 Backpulver
3 x3 sehr reife Bananen
1 Schockoglasur
Fette die Kastenform gründlich ein.
Schmilz Butter und lass sie etwas abkühlen.
Schlage Eier, Zucker, Vanille und Salz zu einer luftigen, Masse auf.
Gieße die geschmolzene Butter dazu und schlage es kurz zu einer homogenen Masse auf.
Vermische Mehl mit Backpulver und rühre es in der Eier-Zucker-Masse unter.
Zerdrücke Bananen mit einer Gabel und rühre sie kurz dem Teig unter.
Gib den Teig in die Kastenform und streiche ihn glatt.
Backe den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Ober- und Unterhitze ca. 1 Stunde, decke ihn dabei nach etwas 30 Minuten Backzeit mit Backpapier ab, damit die Oberfläche nicht anbrennt.
Lass den Bananenkuchen in der Kastenform etwas abkühlen.
Die Schokoladenglasur nach Packungsanweisung schmelzen und über dem Kuchen verteilen.
A tejet a pudinggal csomómentesre keverjük és felfõzzük . Rámát habosra keverjük porcukorral & a vaníliás cukorral . Belekeverem a kihűlt pudingot + Túró + 1 citrom reszelt héj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Mérjük ki a lisztet és vegyítsük el a sóval, a nyírfacukorral és a szódabikarbónával. Adjuk hozzá a tejszínt és keverjük el csomómentesen. Ezután jöhet bele a tej, a tojások sárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a langyos vízben elkevert élesztőt, a sót, a kovászt és folyamatosan adagoljuk hozzá a langyos vizet, miközben dagasztjuk a tésztát. Körül...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes