Családireceptkönyv.hu

Erdélyi Böff(Boeuf)Saláta


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


- főtt hús (a húslevesből)
- 3-4 db főtt burgonya
- 6 db főtt sárgarépa
- petrezselyem gyökér
- zeller gumó
- 1 konzerv zöldborsó
- 4 db. ecetes uborka
- petrezselyemzöld
- só
-bors
-ételízesítő
A majonézhez
-2 tojássárga
-olaj
-mustár

Elkészítés:


A főtt húst,a zöldségeket ,krumplit,uborkát apróra vágom(lehet reszelni is )
Hozzáadom a zöldborsót, fűszerezem sóval, kis borssal és ételízesítővel.
A két tojás sárgájából majonézt készítek(vagy készen vásárolt majonézt használok).
A majonéz 3/4-ét hozzáadjuk az apróra vágott zöldséges húshoz és jól összekeverjük.
Kitesszük egy tálra, elsimítjuk majd rákenjük egyenletesen a majonézt. Díszítjük petrezselyemzölddel, zöldség csíkokkal,paradicsommal,tetszés szerint

Trükkök, tippek, praktikák:


Nincsenek pontos mennyiségek,a húslevesből a húst és zöldségeket használom fel.
Lehet még turbózni kukoricával,reszelt almával .

Erdélyi Böff(Boeuf)Saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Előételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
68. Pampuska /krumpli pogácsa
68. Pampuska /krumpli pogácsa

A burgonyát sós vízben készre főzzük, majd összetörjük, sózzuk. A kihűlt burgonyát sütőporral, és annyi liszttel, amennyit felvesz, összekeverjük. A tésztát lisztes deszkán kin...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Főzőklub
Matoufé
Matoufé

Egy széles oldalú serpenyőben pirítsuk meg a szalonnát. Távolítsa el a felesleges zsírt. Közben a tejet, a vizet és a lisztet összekeverjük. Adjuk hozzá a tojásokat. Erőteljese...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Baconbe göngyölt spárga fokhagymás mártogatóssal
Baconbe göngyölt spárga fokhagymás mártogatóssal

◾️A spárgákat a síp alatt megtisztítjuk, a végét ami fás lehet, levágjuk. ◾️Baconszelettel spirál alakban betekerjük. ◾️180 °-on ,az előmelegített sütőben a bacon pirulásáig sü...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk