Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db brokkoli (kisebb)
1 db kaliforniai paprika (piros)
1 db alma
2 ek olívaolaj
1 ek balzsamecet
1 tk méz
1 ek mustár
1 tk só
Elkészítés:
A brokkolit rövid időre főzd elő (blansírozd), majd hagyd kihűlni. Szedd rózsáira, és vágd apró darabokra. A paprikát és az almát csumázd ki, távolítsd el a magházat, majd vágd őket kis kockákra.Egy tálban forgasd össze a brokkolit, a paprikát és az almát. Az olívaolajat, a balzsamecetet, a mustárt, a mézet és a sót keverd simára. Öntsd a salátára, alaposan forgasd össze, majd tálalás előtt hagyd kb. 20 percet állni, hogy összeérjenek az ízek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A zellert hámozzuk meg, majd vágjuk leheletnyi vékony szeletekre. A szeleteket vágjuk csíkokra, azokat pedig apró kis kockákra. TIPP: Az eredeti Waldorf salátába angol szárzelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A gombát megfőzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Robotgéppel felaprítjuk a petrezselyemmel együtt. Egy tálban elkeverjük a sajtkrémet a vajjal, majd hozzáadjuk a gombát is. F...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű