Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 vaj (25 dkg)
-1 és fél bögre cukor( 250 ml a bögre)
-1 bögre liszt (250 ml a bögre)
-4 tojás
-4 kanál kakaó
-1 sütőpor
.8 kanál víz
Elkészítés:
A vajat a cukrot a tojássárgákat a vizet és a kakaót összefőzöm míg minden elolvad innen kiveszek 10 kanállal és félreteszem
A többihez hozzáadom a lisztet,sütőport és a tojások kemény habját
150 fokon 45 percig sütöm( tűpróba)
Mikor kész megmelegítem a félretett masszát és a meleg süti tetejére kenem
Kókuszreszelékkel vagy darált dióval megszórom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást és a sót kikeverjük, majd felöntjük vízzel, szódával, tejjel. A liszttel simára dolgozzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kókusztej Ehhez a mennyiséghez 2 ampulla Protexin kell. Előtte mindenképp 40 C alá kell hűteni, és steril edénybe tedd! Napra kitéve 1 nap alatt kész.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű