-60 dkg főtt krumpli
-15 dkg liszt
-5 dkg gríz
-1 tojás
-1 evőkanál zsír
-pici só
-zsemlemorzsa
-eper
A hozzávalókat összegyúrom kidolgozom,kinyújtom éí fél centi vastagságra. 8 centis kockákat vágok,mindenik közepére epret helyezek
Gombócokat formálok és sós vízben kifőzöm.
Mikor kifőtt pirított zsemlemorzsába forgatom.
Cukorral és eperszósszal tálalom.
A meghámozott, kimagozott avokádókat villával vagy botmixerrel pépesítsük. Adjuk hozzá a citrom- illeve a lime levét, reszelt fokhagymát, majonézt, tejfölt, majd fűszerezzük ízlés...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Kidagasztjuk jól,másnap használhatjuk,a maradék tetős dobozba a hűtőbe 10 napig is eláll.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet kb 1-2 kk sóval összekeverjük, majd gödröcskét csinálunk, amibe beletesszük az élesztőt és a többi belevalót. Jól összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű