Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 doboz fehérbab-konzerv (nagy szemű)
1 gerezd fokhagyma
1 csokor metélőhagyma
1 piros paprika
A salátaöntethez:
150 ml víz
4 evőkanál olaj
1/2 kanál ecet
1/2 kanál citromlé
0,5 teáskanál só
0,5 teáskanál cukor
Elkészítés:
Csepegtesd le a babot, pucold meg a fokhagymát, és törd át egy fokhagymaprésen.Vágd meg paprikát, apró kockákra, vágd apró karikákra a sidlinget.Öntet elkészítése: Alaposan keverd össze a vizet, az ecetet, az olajat, a sót, a citromlevet és a cukrot, majd öntsd rá a lecsöpögtetett fehérbabra.Ezután keverd hozzá az áttört fokhagymát és a felaprított snidlinget is.Tedd a salátát legalább egy órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt díszítsd friss petrezselyemmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízb...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Először a káposztát csíkozzuk fel. A megtisztított répát vágjuk fel zsülienre. Jól keverjük össze őket, és sózzuk be. A majonézhez keverjük hozzá a porcukrot, az ízesített mustá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este beáztatom a babot, majd másnap puhára főzöm. A hagymát vékony karikákra vágom. A paradicsomot és a pfefferonit apróra vágom, megvagdalom a petrezselymet és összekeverem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű