-csirkehús darabok
-8 gerezd fokhagyma
-1 babérlevél
-1 db leveskocka
-4 evőkanál rizs
-3 l víz
-1 evőkanál keményítő
-1 tojás sárgája
-200 ml tejszín
A csirke darabokat felteszem főni és puhára főzöm. A húst kiszedem leszedem a csontról és félreteszem. Beleteszem a levesbe az apróra vágott fokhagymát, , leveskockát, rizst, babérlevelet és addig főzöm, amíg a rizs puhára fő. Ekkor elkeverem a tojássárgáját a keményítővel tejszínnel és belecsurgatom a levesbe. Állandó kavargatás mellett fellobasztom ,kikapcsolom a tüzet és visszateszem a húst.
◾️Az almákat meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk őket. ◾️Egy fazékban annyi vizzel engedjük fel őket, amennyi kb. ellepi, majd mehet bele a fahéj, az édesítőszer és egy teatojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zellert és a burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és annyi vizet öntünk rá ami ellepi. Sózzuk és puhára főzzük. Közben a póréhagymát apróra vágjuk és olívaolajon megdinszteljük. M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az aprólékot és a zöldségeket hideg vízben feltesszük főni sóval, szemes borssal és a zöldségekkel. Takarékon főzzük, amíg a husik megfőnek. Ha megfőtt, a levest átszűrjük, a zöld...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű