Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 50 dkg sertés tarja
- olaj vagy zsír
- 1 fej hagyma
- só
- bors
- 6 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Felszeleteled a húst kiklopfolod és fűszerezed.
Jó forró zsiradékban,hirtelen pirítsd meg egy serpenyőben.
Add hozzá a hagymát , fokhagymák és öntsd fel kevés vízzel.
Fedd le és párold puhára.
Krumplikrokettel és vajas párolt zöldséggel tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A hagymát megtisztítjuk és kevés olajon dinsztelni kezdjük, majd hozzáadjuk a felszeletelt bacont és húst is, pár percig pirítjuk. Ezt követően fűszerezzük és felöntjük a paradicso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a gombát, ha megpirult, beletesszük a kockára vágott húst, fűszerezzük. Ha a hús már majdnem megfőtt, hozzáadjuk a zúz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
◾️A húst vékonyra szeleteljük, kiklopfoljuk, mindegyiket sóval, borssal megszórjuk. ◾️Egy nagyobb serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, és azon a lisztben átforgatott karaj szeleteke...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű