Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-6 tojás
-30 dkg cukor
-30 dkg liszt
-6 evőkanál langyos viz
-gyümölcsök
-1 vanilia puding
-500 ml tej
3-4 kanál cukor
-egy csomag zselatin
Elkészítés:
A tojássárgákat,cukrot és a vizet addig kavarom míg a cukor elolvad,hozzáadom a lisztet és a tojások kemény habját.
A tortaformákat kikenem zsírral (ebből az adagból 4 db torta lesz a 22 cm átmérőjű formában és 2 db a 30 cm átmérőjű formában)
150 fokon 20 percig sütöm(tűpróba)
Mikor kihűlt megfőzöm a pudingot és a torta közepére öntöm, ízlés, tetszés szerint megrakom gyümölccsel.
Megfőzőm a zselatint a közepére öntöm és elegyengetem.
Tejszínhabbal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Egy üveg magozott meggy levét (kb. 3 dl) 1 csomag vaniliás pudingporral és egy nagyon pici cukorral felfőzzük. Jó, ha érződik a megy savanysága ezért kell bele csak kevés cukor....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1.A tésztához a szoba-hőmérsékletű Ramát a liszttel, a tojásokkal, meg a sóval gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és hűtőszekrénybe tesszük, amíg a töltelék elkészül. 2.Ehhez a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük át közepes lángon, amíg túró megvastagszik, kelések, kb 12 perc. Transzfer a közepes tálba. Chill-ig hideg, legalább 6 órán át. (Lehet 1 hét előre. Nyomda műanyag csomago...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű