-1 csomag leveles tészta
-1 tojás sárgája
-200 ml habtejszín
-1 habfixáló
-
A tésztát kinyújtom kb 2 mm vastagságra majd 2 cm-es csíkokra vágom és habroló formára tekerem úgy hogy egymást fedjék ,bekenem a tojás sárgájával és előmelegített sütőben, szép rózsaszínűre sütöm.
Ha kihűlt, óvatosan lehúzom a formáról..
A tejszínhab porból a fixálóval, kemény habot verek,habzsákba teszem és megtöltöm a rolókat
Én a seprűnyeleket 10cm-re vágtam betekertem alufóliával és azon süttem
A tojások fehérjét a porcukorral kikeverjük, majd a többi hozzávalót is hozzákeverjük és sütjük. Vizesen feltekerjük. A krémnek a hozzávalóit sűrű krémmé főzzük. A tésztát megke...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Az alapanyagokból tésztát készítünk, majd minimum egy órára a hűtőbe tesszük. Ha letelt az idő kinyújtjuk a tésztát kb. 4 mm vastagságúra és kiszaggatjuk. Előmelegített, 180 foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű