Elk. idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 doboz kukorica (konzerv)
-1 zöldhagyma (vagy fél hagyma)
-1 kiscsokor petrezselyemzöld
-200ml tejszín
-1 teáskanál ételkeményítő (vagy liszt )
-só
-bors
-ételízesítő
-olaj
Elkészítés:
A hagymát és petrezselymet apróra vágom és kevés olajjal megdinsztelem beleteszem a kukoricát felöntöm kicsi vízzel és puhára főzöm.
Közben elkészítem a habarást (eresztéket),
a keményítőt a tejszínnel csomómentesre kavarom, ráöntöm a kukoricára és jól összefőzöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Főtt tojással tálaltam de lehet fasírttal,sült hússal,tükörtojással és kolbásszal is !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Egy lábasban olajat hevítünk, majd hozzáadjuk a vajat. Rádobjuk az apróra vágott csirkemellet, és fehéredéség dinszteljük. Ezt követően beletesszük a póréhagymát és a kockára v...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
1. A kaporzöldet megtisztítjuk a vastagabb száraktól és apróra vágjuk. 2. A cukrot egy edényben világosra karamellizáljuk, felöntjük egy pohár vízzel és felolvasztjuk. 3. A zsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A válogatott és megmosott lencsét kb. fél nappal előbb hideg vízbe beáztatjuk. A lencsét, az apróra vágott vöröshagymát, a babérlevelet és a megtisztított, darabokra vágott kolbás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű