20 g Butter (Zimmertemperatur)
2 Tasse Zucker
2 Eier
1 Tasse Öl
2 Vanillezucker
1 Backpulver
1Tasse Kokosraspel
5,5 Tasse Mehl
Mandeln (ganze)
1 Ei ( für streichen)
Heize den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Erst mal mischen wir die flüßige zutaten(Butter,Öl,Eier) dan Zucker,Wanielzucker,Kokosraspel danach Mehl mit Backpulver.
Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und leicht plattdrücken 1 ganze Mandel platzieren. Die Kekse auf das Backblech legen und ca. 2 cm Abstand lassen, da sie beim Backen etwas auseinandergehen.
Kekse für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Nach dem Backen abkühlen lassen .
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük. Ezt követően a tésztát lisztezett felületen 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, 3 cm átmérőjű kis ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Negyed kg vajat habosra keverünk 20 dkg porcukorral, 1 tojássárgájával és annyi erős feketekávéval, hogy sűrű, krémszerű massza legyen. Egy hosszúkás tálra 10 babapiskótát teszün...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A kekszet ledaráljuk, összegyúrjuk a krémsajttal és a masszából golyókat formálunk. 2. A fehér csokit megolvasztjuk és bevonjuk vele a gombócokat.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű