Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-6 tojás
-1 bögre (250 ml)cukor
-25dkg margarin (olvasztott)
-4 vaniliás cukor
-1 l tej
-1 bögre(250ml)+ 2 evőkanál liszt
Milchschockolade
Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra kavarom a cukorral és vaníliacukorral (addig mig a cukor elolvad)hozzáadom az olvasztott margarint ,a tejet a lisztet és a végén óvatosan a tojások kemény habját .Zsírozott liszteztt tepsiben öntöm ,nagyon híg massza nem kell megijedni Előmelegített sütőben 150 fokon 40-45 perc alatt szép barnára sütöm . .Óvatosan kiveszem a sütőből mert még az alja híg .Tetejére melegen csokoládét reszelek és 5-6 órát pihenni hagyom .Mikor szeletelem ott a meglepi 3 rétegü süti .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt egy kevés langyos tejjel felfuttatjuk. A többi hozzávalóból ( a tepertő kivételével ) a meleg tej fokozatos hozzáadásával egy laza kelt tésztát gyúrunk. Majd az összedo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
85 g cukrot karamellizálunk egy teflon vagy kerámiabevonatos serpenyőben, majd hozzáadjuk a felkockázott almát és a mazsolát, kevés vizet öntünk hozzá. A tojásokat habosra keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A sütőt beállítom 200 fokra, míg a masszát bekeverem és szétrakom, éppen felmelegszik. Külön keverőtálba teszem a kimért száraz és nedves hozzávalókat, a mazsolát (va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű