750g Mehl
300 g Butter
750 g Zucker
1 Vanillezucker
1 Prise Salz
9 Eier
1 Backpulver
300 ML Milch
Obst nach Belieben
Für den Teig zuerst Butter, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer Schüssel mit einem Handmixer schaumig rühren.
Dann die Eier nach und nach hinzugeben und gut verrühren.
Nun Mehl mit Backpulver vermischen und mit der Butter-Eiermasse gut verrühren.
Den Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen, ein Backblech (von Ikea) mit Backpapier auslegen und die Teigmasse darauf streichen.
Den Kuchen nun mit in Würfel geschnittenen Obst belegen und bei 180 Grad für ca. 30 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
A lisztet, a csipet sót, a búzadarát, a sütőport, a reszelt citromhéjat és a kókuszreszeléket egy tálba tesszük és összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tészta összes összetevőjét egy tálba tesszük, és egyneműre gyúrjuk. Amint összeáll, már jó is! A kész tésztát fóliázzuk be, és tegyük a hűtőbe és pihentessük 10 percen át a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hogyan csináld? A mogyorót és mandulát daráld finomra, és szórd bele a szódabikarbónát. A tojások sárgáját és fehérjét válaszd szét. A sárgájához add hozzá a nyírfacukrot és kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű